Rynek warzyw – 35. tydzień 2016 r.
Przełom sierpnia i września miał zdecydowanie spadkowy charakter na polskim hurtowym rynku świeżych warzyw. Dobrze oddaje to zmiana wartości naszego wskaźnika cenowego. Indeks cen

Mazowsze - cenowy dołek, ale chwilowy
Ceny papryki, ale także innych warzyw z omawianej grupy są niższe niż przed tygodniem. Wpływ na to miała niewątpliwie pogoda. Więcej słońca przyspieszyło wegetacje

Mazowsze - ceny w górę
Sporo się pozmieniało na rynku hurtowym warzyw sezonowych. Generalnie mamy zwyżkę cen opartą przede wszystkim o niższą podaż (w przypadku bakłażanów i cukinii dużo niższą)

Mazowsze - bakłażanowy zastój
Na mazowieckim rynku warzyw sezonowych mamy spowolnienie i spadek cen. Również z powodu wzrostu podaży. Trend ten dotknął przede wszystkim bakłażany, które w ostatnich

Więcej krajowej papryki
Na rynku mamy już nie tylko polską paprykę biała i zieloną. Dostępne są również: czerwona i żółta. I jako to najczęściej bywa w tej fazie sezonu, podaż

Mazowsze - żywioł oszczędził uprawy sezonowe
Pogoda mocno dała się we znaki mieszkańcom niektórych rejonów Polski, ale południowe Mazowsze uniknęło zniszczeń, w tym zniszczeń w uprawach warzyw sezonowych. Choć

Rynek warzyw – 25. tydzień 2016 r.
W dwudziestym piątym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej

Papryka poszukiwana
Wciąż jeszcze musimy poczekać na czerwona paprykę z krajowych upraw, trudno zatem mówić o tym, że rodzimy sezon paprykowy jest w pełni otwarty. Ale za to podaż papryki

Rynek warzyw – 24. tydzień 2016 r.
W dwudziestym czwartym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej

Rynek warzyw – 23. tydzień 2016 r.
W dwudziestym trzecim tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej

Jest już polska papryka
To dopiero pierwsze skromne początki sezonu krajowej papryki i nie ma jeszcze mowy o tym, aby import (zwłaszcza w przypadku papryki czerwonej) był w jakimkolwiek stopniu

Rynek warzyw – 20. tydzień 2016 r.
W dwudziestym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Rynek warzyw – 19. tydzień 2016 r.
W dziewiętnastym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Rynek warzyw – 18. tydzień 2016 r.
W osiemnastym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Zmiany na rynku papryki
Ostatnie kilka tygodni było okresem, w którym niemało się działo na rynku papryki. Koniec kwietnia przyniósł zakończenie sezonu w Hiszpańskiej Almerii. W związku

Rynek warzyw – 17. tydzień 2016 r.
Siedemnasty tydzień 2016 roku był nieco bardziej stabilny pod względem cen niż tydzień szesnasty. Ale i tu dominowały spadki, a zwłaszcza dynamiczne spadki cen krajowych warzyw

Rynek warzyw – 16. tydzień 2016 r.
W szesnastym tygodniu 2016 roku na rynku warzyw dominowały spadki cen, co znalazło wyraz w kierunku, w jakim podążył nasz zagregowany wskaźnik - indeks cen fresh-market (to

Taniej za paprykę
Szczyt cenowy dla importowanej papryki mieliśmy w tym sezonie na przełomie drugiej i trzeciej dekady marca. Potem zaczął się trend spadkowy, który trwa w zasadzie do

Rynek warzyw – 15. tydzień 2016 r.
Piętnasty tydzień 2016 roku przyniósł sporo zmian na polskim rynku warzyw. Co nie dziwi – taniały pomidory i ogórki szklarniowe. Słabo radziła sobie kapusta białą. Natomiast

Rynek warzyw – 14. tydzień 2016 r.
Czternasty tydzień 2016 roku był kolejnym, w którym dużo się działo jeśli chodzi o ceny warzyw na polskim rynku hurtowym. Z jednej strony mogliśmy obserwować, typowy

Rynek warzyw – 13. tydzień 2016 r.
Trzynasty tydzień 2016 roku był okresem, w którym sporo zaczęło się dziać jeśli chodzi o ceny warzyw na polskim rynku hurtowym. Wreszcie pojawiły się zwyżki, i to

Rynek warzyw – 12. tydzień 2016 r.
Dwunasty tydzień 2016 roku był okresem przedświątecznym. teoretycznie więc, w związku ze zbliżającą się Wielkanocą, na rynku warzyw świeżych powinien być widoczny wzrost

Droga papryka na Święta
Ostra zwyżka cen importowanej papryki, która realizowana była na polskim rynku hurtowym od początku marca, miała przede wszystkim za podłoże kłopoty podażowe tego warzywa na europejskim

Rynek warzyw – 11. tydzień 2016 r.
Jedenasty tydzień 2016 roku nie przyniósł, podobnie zresztą jak tydzień dziesiąty) znaczących zmian w sytuacji na rynku warzyw. Aczkolwiek należy zauważyć, iż indeks cen

Papryka jeszcze nie potanieje
Importowana papryka jest droga i taką pozostanie jeszcze przez jakiś czas. Obecne wysokie ceny to w dużej mierze wynik wcześniejszych niskich cen, które były skutkiem